ATP熒光儀測定方法是建立在對ATP(一種廣泛存在于各種動(dòng)物、植物、細(xì)菌、酵母和霉菌細(xì)胞中的物質(zhì))的測定基礎(chǔ)之上的。當(dāng)ATP與螢火蟲素及熒光素酶接觸時(shí),發(fā)生反應(yīng),產(chǎn)生熒光。AccuPoint ATP檢測系統(tǒng)只需要檢測產(chǎn)生的熒光的強(qiáng)度。藥簽或水樣中食物殘留和微生物越多,ATP就越多,發(fā)出的熒光就越強(qiáng)。
生產(chǎn)前對衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的快速、簡便準(zhǔn)確的監(jiān)測有助于確保成品中較低的微生物含量。這意味著產(chǎn)品質(zhì)量的提高,次品數(shù)量退貨可能性的降低;對易腐爛的產(chǎn)品來說,還意味著貨架壽命的延長。
快速的衛(wèi)生測試和有效的數(shù)據(jù)記錄方法是一個(gè)企業(yè)達(dá)到衛(wèi)生檢疫標(biāo)準(zhǔn)程序(SSOPs)要求,滿足關(guān)鍵控制點(diǎn)危害分析(HACCP)綱要有關(guān)規(guī)定的先決條件。AccuPoint ATP檢測系統(tǒng)可即時(shí)記錄下每一測試結(jié)果的全部信息,結(jié)合使用可在Window 操作系統(tǒng)中運(yùn)行的相關(guān)軟件,本系統(tǒng)還可以繪制出涉及不同標(biāo)準(zhǔn)的累積結(jié)果的圖形。
1) 輕便、小巧,便于攜帶。
2) 預(yù)制好的一體化試劑,簡化了現(xiàn)場操作程序,操作簡單,并zui大程度上減少了操作污染的可能性。
3) 可自定義檢測標(biāo)準(zhǔn),超標(biāo)時(shí)自動(dòng)提示。
4) 試劑保質(zhì)期長,用戶可根據(jù)檢測設(shè)備配置選擇是否冷藏保存,25℃以下保存可達(dá)6周以上,2-8℃冷藏保存可達(dá)1年以上。
1) 15秒快速出檢測結(jié)果。
2) 檢測精度為10 -15 mol/ATP。
3) 自動(dòng)判斷微生物風(fēng)險(xiǎn)級別:合格( √ ) 警告( ! ) 不合格( ╳ )。
4) 100個(gè)程序設(shè)定,可滿足客戶個(gè)性化檢測需求。
5) 500個(gè)記憶儲存,配備計(jì)算機(jī)接口及管理軟件。
6) 自動(dòng)節(jié)電模式,電池使用壽命達(dá)3年以上。