飲料摻假檢測糖精鈉速測盒
飲料摻假檢測糖精鈉速測盒
【產(chǎn) 品 簡 介】
糖精鈉是有機化工合成產(chǎn)品,由于其甜度高,不少企業(yè)為降低成本,過量使用糖精鈉代替白糖,當使用過多的糖精鈉時,會影響腸胃消化酶的正常分泌,降低小腸的吸收能力,使食欲減退,國家標準中規(guī)定了碳酸飲料、果汁飲料以及配制酒類中糖精鈉的含量≤ 150mg/kg。本速測盒適用于飲料中糖精鈉的快速檢測。
【檢 測 原 理】
在酸性條件下,飲料中的糖精鈉被萃取到下層溶液中并與顯色劑反應生成有色物質(zhì),采用目視比色分析方法,直接在色階卡上讀出飲料中糖精鈉的含量。
【檢 測 步 驟】
1. 若樣品含有二氧化碳,應先排除二氧化碳氣體。取 50ml 樣品于燒杯中置于水浴中,邊加熱邊攪拌排除樣品中二氧化碳。待用。
2. 將 5ml 待測樣品倒入比色管中,向比色管中加 2 滴糖精鈉檢測試劑 1,然后向比色管中滴加 1ml 糖精鈉檢測試劑 2,后向比色管中加三lv甲烷2ml,蓋上比色管蓋上下?lián)u動20次,靜置分層約5分鐘。
3. 將比色管下部溶液與糖精鈉快速檢測比色卡進行比較,即可讀出被測樣品中糖精鈉的含量。
【儲藏條件與有效期】
試劑避光常溫下保存,有效期 1 年
北京智云達科技股份有限公司自2005年開始從事食品安全快速檢測產(chǎn)品的研發(fā),設有專門的研發(fā)機構(gòu),建立了一支以食品安全檢測、化學分析、計算機軟硬件以及光學儀器開發(fā)為主的,由多名博士、碩士為核心的高科技人才隊伍。研發(fā)人員具有較深的理論造詣和豐富的實踐經(jīng)驗,是前沿專業(yè)技術(shù)和應用實踐高度結(jié)合的研發(fā)隊伍。同時,通過與中國農(nóng)大食品學院、北大化學學院、國家糧食局標準質(zhì)量中心、疾控中心等高校、科研單位的教授、專家的廣泛合作,研發(fā)出六大系列食品安全快速檢測產(chǎn)品:食品安全快速檢測試劑盒、檢測箱、食品(農(nóng)產(chǎn)品)檢測儀器、干化學試紙、獸藥殘留膠體金快速檢測卡及抗生素檢測試劑盒。公司目前已取得各種zhuanli共18項,以及26項計算機軟件著作權(quán)登記證書,擁有6大類400余種產(chǎn)品及技術(shù)。